Überblick
Kalorien
239
kcal / 100 g
Eiweiß
32,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
12,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 54 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 46 %
100 Gramm Fasan (gegart) enthalten 239 kcal, 32,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12,1 g Fett. 1 Tasse (140 g) hat etwa 335 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Fasan (gegart): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 57 µg | 7 % |
| Vitamin C | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamin K | 4,9 µg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,5 mg | 47 % |
| Vitamin B6 | 0,75 mg | 54 % |
| Vitamin B12 | 0,72 µg | 29 % |
| Folat | 5 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Eisen | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 242 mg | 35 % |
| Kalium | 271 mg | 14 % |
| Natrium | 43 mg | 2 % |
| Zink | 1,4 mg | 14 % |
| Kupfer | 0,084 mg | 8 % |
| Selen | 20,7 µg | 38 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,9 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Cholesterin | 89 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Pheasant, cooked, total edible. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Fasan (gegart)?
- 100 Gramm Fasan (gegart) haben 239 kcal. 1 Tasse (140 g) hat etwa 335 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Fasan (gegart)?
- 100 Gramm enthalten 32,4 g Eiweiß; 54 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Fasan (gegart) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Fasan (gegart) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.