Überblick
Kalorien
190
kcal / 100 g
Eiweiß
28,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
7,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 63 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 37 %
100 Gramm Hähnchenfleisch (gebraten) enthalten 190 kcal, 28,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett. 1 EL (8,7 g) hat etwa 17 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenfleisch (gebraten): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 16 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamin K | 2,4 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,069 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9,2 mg | 57 % |
| Vitamin B6 | 0,47 mg | 34 % |
| Vitamin B12 | 0,33 µg | 13 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Eisen | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesium | 25 mg | 7 % |
| Phosphor | 195 mg | 28 % |
| Kalium | 243 mg | 12 % |
| Natrium | 86 mg | 4 % |
| Zink | 2,1 mg | 21 % |
| Kupfer | 0,067 mg | 7 % |
| Mangan | 0,019 mg | 1 % |
| Selen | 22 µg | 40 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Cholesterin | 89 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, meat only, cooked, roasted. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenfleisch (gebraten)?
- 100 Gramm Hähnchenfleisch (gebraten) haben 190 kcal. 1 EL (8,7 g) hat etwa 17 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenfleisch (gebraten)?
- 100 Gramm enthalten 28,9 g Eiweiß; 63 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenfleisch (gebraten) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenfleisch (gebraten) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.