Überblick
Kalorien
332
kcal / 100 g
Eiweiß
14,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
30
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 18 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 82 %
100 Gramm Rinderhackfleisch (30% Fett) enthalten 332 kcal, 14,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 30 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Rinderhackfleisch (30% Fett): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamin K | 2,9 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,044 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,4 mg | 21 % |
| Vitamin B6 | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamin B12 | 2,1 µg | 83 % |
| Folat | 9 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 24 mg | 3 % |
| Eisen | 1,6 mg | 12 % |
| Magnesium | 14 mg | 4 % |
| Phosphor | 132 mg | 19 % |
| Kalium | 218 mg | 11 % |
| Natrium | 66 mg | 3 % |
| Zink | 3,6 mg | 36 % |
| Kupfer | 0,05 mg | 5 % |
| Mangan | 0,009 mg | 0 % |
| Selen | 13,5 µg | 25 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 11,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 14,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Transfette | 1,8 g |
| Cholesterin | 78 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, ground, 70% lean meat / 30% fat, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Rinderhackfleisch (30% Fett)?
- 100 Gramm Rinderhackfleisch (30% Fett) haben 332 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Rinderhackfleisch (30% Fett)?
- 100 Gramm enthalten 14,4 g Eiweiß; 18 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Rinderhackfleisch (30% Fett) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Rinderhackfleisch (30% Fett) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.