Überblick
Kalorien
227
kcal / 100 g
Eiweiß
25,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
14,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 44 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 56 %
100 Gramm Wachtel (gegart) enthalten 227 kcal, 25,1 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14,1 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Wachtel (gegart): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 70 µg | 9 % |
| Vitamin C | 2,3 mg | 3 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,7 mg | 6 % |
| Vitamin K | 4,2 µg | 6 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,22 mg | 20 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,9 mg | 50 % |
| Vitamin B6 | 0,62 mg | 44 % |
| Vitamin B12 | 0,36 µg | 14 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Eisen | 4,4 mg | 32 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 279 mg | 40 % |
| Kalium | 216 mg | 11 % |
| Natrium | 52 mg | 2 % |
| Zink | 3,1 mg | 31 % |
| Kupfer | 0,59 mg | 59 % |
| Selen | 21,8 µg | 40 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Cholesterin | 86 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Quail, cooked, total edible. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Wachtel (gegart)?
- 100 Gramm Wachtel (gegart) haben 227 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Wachtel (gegart)?
- 100 Gramm enthalten 25,1 g Eiweiß; 44 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Wachtel (gegart) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Wachtel (gegart) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.