Überblick
Kalorien
195
kcal / 100 g
Eiweiß
25
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
9,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 53 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 47 %
100 Gramm Hähnchenoberschenkel (gekocht) enthalten 195 kcal, 25 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,8 g Fett. 1 Tasse (140 g) hat etwa 273 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenoberschenkel (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 19 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamin K | 3,6 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,063 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,2 mg | 33 % |
| Vitamin B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0,21 µg | 8 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Eisen | 1,4 mg | 10 % |
| Magnesium | 21 mg | 6 % |
| Phosphor | 149 mg | 21 % |
| Kalium | 183 mg | 9 % |
| Natrium | 75 mg | 3 % |
| Zink | 2,6 mg | 26 % |
| Kupfer | 0,077 mg | 8 % |
| Mangan | 0,02 mg | 1 % |
| Selen | 17,1 µg | 31 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,2 g |
| Cholesterin | 90 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, thigh, meat only, cooked, stewed. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenoberschenkel (gekocht)?
- 100 Gramm Hähnchenoberschenkel (gekocht) haben 195 kcal. 1 Tasse (140 g) hat etwa 273 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenoberschenkel (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 25 g Eiweiß; 53 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenoberschenkel (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenoberschenkel (gekocht) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.