Überblick
- Eiweiß 45 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 55 %
100 Gramm Taube (gegart) enthalten 213 kcal, 23,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett. 1 Tasse (140 g) hat etwa 298 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Taube (gegart): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 28 µg | 4 % |
| Vitamin C | 2,9 mg | 4 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,06 mg | 1 % |
| Vitamin K | 4 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,28 mg | 25 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,6 mg | 48 % |
| Vitamin B6 | 0,57 mg | 41 % |
| Vitamin B12 | 0,41 µg | 16 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 17 mg | 2 % |
| Eisen | 5,9 mg | 42 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphor | 332 mg | 47 % |
| Kalium | 256 mg | 13 % |
| Natrium | 57 mg | 2 % |
| Zink | 3,8 mg | 38 % |
| Kupfer | 0,76 mg | 76 % |
| Selen | 20,1 µg | 37 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,7 g |
| Cholesterin | 116 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Dove, cooked (includes squab). Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Taube (gegart)?
- 100 Gramm Taube (gegart) haben 213 kcal. 1 Tasse (140 g) hat etwa 298 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Taube (gegart)?
- 100 Gramm enthalten 23,9 g Eiweiß; 45 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Taube (gegart) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Taube (gegart) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.