Überblick
Kalorien
191
kcal / 100 g
Eiweiß
32,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
6,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 68 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 32 %
100 Gramm Rindfleischwürfel (geschmort) enthalten 191 kcal, 32,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Rindfleischwürfel (geschmort): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamin K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,075 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,25 mg | 18 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,1 mg | 26 % |
| Vitamin B6 | 0,51 mg | 37 % |
| Vitamin B12 | 2,7 µg | 109 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 16 mg | 2 % |
| Eisen | 3 mg | 21 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 228 mg | 33 % |
| Kalium | 319 mg | 16 % |
| Natrium | 67 mg | 3 % |
| Zink | 8,3 mg | 83 % |
| Kupfer | 0,12 mg | 12 % |
| Mangan | 0,017 mg | 1 % |
| Selen | 34,6 µg | 63 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,45 g |
| Transfette | 0,37 g |
| Cholesterin | 99 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, chuck for stew, separable lean and fat, all grades, cooked, braised. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Rindfleischwürfel (geschmort)?
- 100 Gramm Rindfleischwürfel (geschmort) haben 191 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Rindfleischwürfel (geschmort)?
- 100 Gramm enthalten 32,4 g Eiweiß; 68 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Rindfleischwürfel (geschmort) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Rindfleischwürfel (geschmort) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.