Überblick
- Eiweiß 49 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 51 %
100 Gramm Putenflügel (gebraten) enthalten 235 kcal, 28,7 g Eiweiß, 0,13 g Kohlenhydrate und 13,3 g Fett. 1 Stück (375 g) hat etwa 881 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Putenflügel (gebraten): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 24 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,8 µg | 16 % |
| Vitamin E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,037 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 8,9 mg | 56 % |
| Vitamin B6 | 0,59 mg | 42 % |
| Vitamin B12 | 1,4 µg | 54 % |
| Folat | 9 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 14 mg | 2 % |
| Eisen | 1 mg | 7 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Phosphor | 192 mg | 27 % |
| Kalium | 215 mg | 11 % |
| Natrium | 106 mg | 4 % |
| Zink | 3 mg | 30 % |
| Kupfer | 0,07 mg | 7 % |
| Mangan | 0,007 mg | 0 % |
| Selen | 28,4 µg | 52 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Transfette | 0,18 g |
| Cholesterin | 115 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Turkey, retail parts, wing, meat and skin, cooked, roasted. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Putenflügel (gebraten)?
- 100 Gramm Putenflügel (gebraten) haben 235 kcal. 1 Stück (375 g) hat etwa 881 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Putenflügel (gebraten)?
- 100 Gramm enthalten 28,7 g Eiweiß; 49 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Putenflügel (gebraten) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Putenflügel (gebraten) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.