Überblick
Kalorien
325
kcal / 100 g
Eiweiß
18,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
1,4
g / 100 g
Fett
27,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 23 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 75 %
100 Gramm Schweinewurst (gebraten) enthalten 325 kcal, 18,5 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydrate und 27,2 g Fett. 1 Stück (27 g) hat etwa 88 kcal.
ZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Schweinewurst (gebraten): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 28 µg | 4 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 1,4 µg | 28 % |
| Vitamin E | 0,9 mg | 8 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,26 mg | 23 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,1 mg | 38 % |
| Vitamin B6 | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamin B12 | 0,98 µg | 39 % |
| Folat | 1 µg | 1 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 9 mg | 1 % |
| Eisen | 1,2 mg | 9 % |
| Magnesium | 16 mg | 4 % |
| Phosphor | 149 mg | 21 % |
| Kalium | 342 mg | 17 % |
| Natrium | 814 mg | 34 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Kupfer | 0,071 mg | 7 % |
| Mangan | 0,022 mg | 1 % |
| Selen | 20,7 µg | 38 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 8,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 5,1 g |
| Transfette | 0,12 g |
| Cholesterin | 86 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
- • Enthält Schweinefleisch
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Pork sausage, link/patty, cooked, pan-fried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schweinewurst (gebraten)?
- 100 Gramm Schweinewurst (gebraten) haben 325 kcal. 1 Stück (27 g) hat etwa 88 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schweinewurst (gebraten)?
- 100 Gramm enthalten 18,5 g Eiweiß; 23 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schweinewurst (gebraten) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Schweinewurst (gebraten) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.
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