Überblick
Kalorien
293
kcal / 100 g
Eiweiß
15,8
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
25
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 22 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 78 %
100 Gramm Rinderhackfleisch (25% Fett) enthalten 293 kcal, 15,8 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Rinderhackfleisch (25% Fett): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,17 mg | 1 % |
| Vitamin K | 2,4 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,044 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 22 % |
| Vitamin B12 | 2,1 µg | 84 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 21 mg | 3 % |
| Eisen | 1,8 mg | 13 % |
| Magnesium | 15 mg | 4 % |
| Phosphor | 145 mg | 21 % |
| Kalium | 244 mg | 12 % |
| Natrium | 66 mg | 3 % |
| Zink | 3,9 mg | 39 % |
| Kupfer | 0,056 mg | 6 % |
| Mangan | 0,009 mg | 0 % |
| Selen | 14,3 µg | 26 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 9,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 11,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,61 g |
| Transfette | 1,5 g |
| Cholesterin | 75 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, ground, 75% lean meat / 25% fat, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Rinderhackfleisch (25% Fett)?
- 100 Gramm Rinderhackfleisch (25% Fett) haben 293 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Rinderhackfleisch (25% Fett)?
- 100 Gramm enthalten 15,8 g Eiweiß; 22 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Rinderhackfleisch (25% Fett) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Rinderhackfleisch (25% Fett) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.