Überblick
Kalorien
206
kcal / 100 g
Eiweiß
28,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
9,5
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 57 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 43 %
100 Gramm Mageres Lammfleisch (gegart) enthalten 206 kcal, 28,2 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 9,5 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Mageres Lammfleisch (gegart): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E | 0,19 mg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,28 mg | 20 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,3 mg | 40 % |
| Vitamin B6 | 0,16 mg | 11 % |
| Vitamin B12 | 2,6 µg | 104 % |
| Folat | 23 µg | 12 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Eisen | 2,1 mg | 15 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphor | 210 mg | 30 % |
| Kalium | 344 mg | 17 % |
| Natrium | 76 mg | 3 % |
| Zink | 5,3 mg | 53 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Mangan | 0,028 mg | 1 % |
| Selen | 26,1 µg | 47 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,62 g |
| Cholesterin | 92 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Mageres Lammfleisch (gegart)?
- 100 Gramm Mageres Lammfleisch (gegart) haben 206 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Mageres Lammfleisch (gegart)?
- 100 Gramm enthalten 28,2 g Eiweiß; 57 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Mageres Lammfleisch (gegart) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Mageres Lammfleisch (gegart) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.