Überblick
Kalorien
122
kcal / 100 g
Eiweiß
17,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
7,3
g / 100 g
Fett
2,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 59 %
- Kohlenhydrate 24 %
- Fett 17 %
100 Gramm Honigschinken enthalten 122 kcal, 17,9 g Eiweiß, 7,3 g Kohlenhydrate und 2,4 g Fett.
FettarmZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Honigschinken: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,6 mg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,4 mg | 37 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,3 mg | 14 % |
| Vitamin B6 | 0,23 mg | 17 % |
| Vitamin B12 | 0,38 µg | 15 % |
| Folat | 2 µg | 1 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Eisen | 0,39 mg | 3 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 384 mg | 55 % |
| Kalium | 165 mg | 8 % |
| Natrium | 900 mg | 38 % |
| Zink | 0,91 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,041 mg | 4 % |
| Mangan | 0,028 mg | 1 % |
| Selen | 10,4 µg | 19 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,87 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,23 g |
| Cholesterin | 22 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
- • Enthält Schweinefleisch
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Ham, honey, smoked, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Honigschinken?
- 100 Gramm Honigschinken haben 122 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Honigschinken?
- 100 Gramm enthalten 17,9 g Eiweiß; 59 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Honigschinken glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Honigschinken vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.