Überblick
Kalorien
297
kcal / 100 g
Eiweiß
25,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
20,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 35 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 65 %
100 Gramm Schweinehackfleisch (gegart) enthalten 297 kcal, 25,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 20,8 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Schweinehackfleisch (gegart): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,7 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0,5 µg | 10 % |
| Vitamin E | 0,21 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,71 mg | 64 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,22 mg | 16 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,2 mg | 26 % |
| Vitamin B6 | 0,39 mg | 28 % |
| Vitamin B12 | 0,54 µg | 22 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 22 mg | 3 % |
| Eisen | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesium | 24 mg | 6 % |
| Phosphor | 226 mg | 32 % |
| Kalium | 362 mg | 18 % |
| Natrium | 73 mg | 3 % |
| Zink | 3,2 mg | 32 % |
| Kupfer | 0,044 mg | 4 % |
| Mangan | 0,011 mg | 1 % |
| Selen | 35,4 µg | 64 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 9,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,9 g |
| Cholesterin | 94 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
- • Enthält Schweinefleisch
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Pork, fresh, ground, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Schweinehackfleisch (gegart)?
- 100 Gramm Schweinehackfleisch (gegart) haben 297 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Schweinehackfleisch (gegart)?
- 100 Gramm enthalten 25,7 g Eiweiß; 35 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Schweinehackfleisch (gegart) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Schweinehackfleisch (gegart) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.