Überblick
Kalorien
180
kcal / 100 g
Eiweiß
16,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
12,5
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 38 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 62 %
100 Gramm Putenhackfleisch (15 % Fett) enthalten 180 kcal, 16,9 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12,5 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Putenhackfleisch (15 % Fett): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 30 µg | 4 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamin E | 0,08 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,067 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,18 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,1 mg | 32 % |
| Vitamin B6 | 0,49 mg | 35 % |
| Vitamin B12 | 1,3 µg | 52 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 33 mg | 4 % |
| Eisen | 1,3 mg | 9 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphor | 179 mg | 26 % |
| Kalium | 202 mg | 10 % |
| Natrium | 54 mg | 2 % |
| Zink | 2,8 mg | 28 % |
| Kupfer | 0,12 mg | 12 % |
| Mangan | 0,009 mg | 0 % |
| Selen | 24,6 µg | 45 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Transfette | 0,18 g |
| Cholesterin | 78 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Turkey, ground, 85% lean, 15% fat, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Putenhackfleisch (15 % Fett)?
- 100 Gramm Putenhackfleisch (15 % Fett) haben 180 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Putenhackfleisch (15 % Fett)?
- 100 Gramm enthalten 16,9 g Eiweiß; 38 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Putenhackfleisch (15 % Fett) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Putenhackfleisch (15 % Fett) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.