Überblick
Kalorien
691
kcal / 100 g
Eiweiß
9,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
13,9
g / 100 g
Fett
72
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 5 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 88 %
100 Gramm Pekannüsse enthalten 691 kcal, 9,2 g Eiweiß, 13,9 g Kohlenhydrate und 72 g Fett. 1 Tasse (109 g) hat etwa 753 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Ballaststoffgehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Pekannüsse: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 3 µg | 0 % |
| Vitamin C | 1,1 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,4 mg | 12 % |
| Vitamin K | 3,5 µg | 5 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,66 mg | 60 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,2 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 22 µg | 11 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 70 mg | 9 % |
| Eisen | 2,5 mg | 18 % |
| Magnesium | 121 mg | 32 % |
| Phosphor | 277 mg | 40 % |
| Kalium | 410 mg | 21 % |
| Natrium | 0 mg | 0 % |
| Zink | 4,5 mg | 45 % |
| Kupfer | 1,2 mg | 120 % |
| Mangan | 4,5 mg | 225 % |
| Selen | 3,8 µg | 7 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 6,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 40,8 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 21,6 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Schalenfrüchte
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Nuts, pecans. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Pekannüsse?
- 100 Gramm Pekannüsse haben 691 kcal. 1 Tasse (109 g) hat etwa 753 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Pekannüsse?
- 100 Gramm enthalten 9,2 g Eiweiß; 5 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Pekannüsse glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Pekannüsse vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.