Überblick
Kalorien
164
kcal / 100 g
Eiweiß
29,8
g / 100 g
Kohlenhydrate
4,4
g / 100 g
Fett
2,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 77 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 12 %
100 Gramm Oktopus (gekocht) enthalten 164 kcal, 29,8 g Eiweiß, 4,4 g Kohlenhydrate und 2,1 g Fett.
FettarmZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Oktopus (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 90 µg | 11 % |
| Vitamin C | 8 mg | 10 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 0,1 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,057 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,076 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamin B6 | 0,65 mg | 46 % |
| Vitamin B12 | 36 µg | 1.440 % |
| Folat | 24 µg | 12 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 106 mg | 13 % |
| Eisen | 9,5 mg | 68 % |
| Magnesium | 60 mg | 16 % |
| Phosphor | 279 mg | 40 % |
| Kalium | 630 mg | 32 % |
| Natrium | 460 mg | 19 % |
| Zink | 3,4 mg | 34 % |
| Kupfer | 0,74 mg | 74 % |
| Mangan | 0,047 mg | 2 % |
| Selen | 89,6 µg | 163 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,45 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,32 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,48 g |
| Cholesterin | 96 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Weichtiere
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Mollusks, octopus, common, cooked, moist heat. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Oktopus (gekocht)?
- 100 Gramm Oktopus (gekocht) haben 164 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Oktopus (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 29,8 g Eiweiß; 77 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Oktopus (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Oktopus (gekocht) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.