Überblick
Kalorien
626
kcal / 100 g
Eiweiß
21,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
20
g / 100 g
Fett
51,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 13 %
- Fett 73 %
100 Gramm Mandeln enthalten 626 kcal, 21,5 g Eiweiß, 20 g Kohlenhydrate und 51,1 g Fett.
NatriumarmHoher BallaststoffgehaltProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Mandeln: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,16 mg | 15 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 3,8 mg | 24 % |
| Vitamin B6 | 0,1 mg | 7 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 254 mg | 32 % |
| Eisen | 3,7 mg | 27 % |
| Magnesium | 258 mg | 69 % |
| Phosphor | 503 mg | 72 % |
| Kalium | 733 mg | 37 % |
| Natrium | 0 mg | 0 % |
| Zink | 2,9 mg | 29 % |
| Kupfer | 0,91 mg | 91 % |
| Mangan | 2,2 mg | 108 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 31,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 11,2 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Schalenfrüchte
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Nuts, almonds, whole, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Mandeln?
- 100 Gramm Mandeln haben 626 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Mandeln?
- 100 Gramm enthalten 21,5 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Mandeln glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Mandeln vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.