Überblick
Kalorien
223
kcal / 100 g
Eiweiß
33,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
8,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 63 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 37 %
100 Gramm Lammwürfel (geschmort) enthalten 223 kcal, 33,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,8 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Lammwürfel (geschmort): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,2 mg | 2 % |
| Vitamin K | 4,4 µg | 6 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,24 mg | 17 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6 mg | 37 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamin B12 | 2,7 µg | 109 % |
| Folat | 21 µg | 11 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 15 mg | 2 % |
| Eisen | 2,8 mg | 20 % |
| Magnesium | 28 mg | 7 % |
| Phosphor | 205 mg | 29 % |
| Kalium | 260 mg | 13 % |
| Natrium | 70 mg | 3 % |
| Zink | 6,6 mg | 66 % |
| Kupfer | 0,14 mg | 14 % |
| Mangan | 0,032 mg | 2 % |
| Selen | 38,1 µg | 69 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,81 g |
| Cholesterin | 108 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Lamb, cubed for stew or kabob (leg and shoulder), separable lean only, trimmed to 1/4" fat, cooked, braised. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Lammwürfel (geschmort)?
- 100 Gramm Lammwürfel (geschmort) haben 223 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Lammwürfel (geschmort)?
- 100 Gramm enthalten 33,7 g Eiweiß; 63 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Lammwürfel (geschmort) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Lammwürfel (geschmort) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.