Überblick
Kalorien
71
kcal / 100 g
Eiweiß
1,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
15,9
g / 100 g
Fett
0,86
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 10 %
- Kohlenhydrate 80 %
- Fett 10 %
100 Gramm Kumquat enthalten 71 kcal, 1,9 g Eiweiß, 15,9 g Kohlenhydrate und 0,86 g Fett. 1 Stück (19 g) hat etwa 13 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmHoher Ballaststoffgehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Kumquat: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 15 µg | 2 % |
| Vitamin C | 43,9 mg | 55 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,15 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,037 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,09 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,43 mg | 3 % |
| Vitamin B6 | 0,036 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 17 µg | 9 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 62 mg | 8 % |
| Eisen | 0,86 mg | 6 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Phosphor | 19 mg | 3 % |
| Kalium | 186 mg | 9 % |
| Natrium | 10 mg | 0 % |
| Zink | 0,17 mg | 2 % |
| Kupfer | 0,095 mg | 10 % |
| Mangan | 0,14 mg | 7 % |
| Selen | 0 µg | 0 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,15 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Kumquats, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Kumquat?
- 100 Gramm Kumquat haben 71 kcal. 1 Stück (19 g) hat etwa 13 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Kumquat?
- 100 Gramm enthalten 1,9 g Eiweiß; 10 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Kumquat glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Kumquat vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.