Überblick
Kalorien
57
kcal / 100 g
Eiweiß
0,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
15,3
g / 100 g
Fett
0,1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 3 %
- Kohlenhydrate 96 %
- Fett 1 %
100 Gramm Quitte enthalten 57 kcal, 0,4 g Eiweiß, 15,3 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 Stück (92 g) hat etwa 52 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Quitte: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Vitamin C | 15 mg | 19 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,02 mg | 2 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,2 mg | 1 % |
| Vitamin B6 | 0,04 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Eisen | 0,7 mg | 5 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 17 mg | 2 % |
| Kalium | 197 mg | 10 % |
| Natrium | 4 mg | 0 % |
| Zink | 0,04 mg | 0 % |
| Kupfer | 0,13 mg | 13 % |
| Selen | 0,6 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,01 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,036 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,05 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Quinces, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Quitte?
- 100 Gramm Quitte haben 57 kcal. 1 Stück (92 g) hat etwa 52 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Quitte?
- 100 Gramm enthalten 0,4 g Eiweiß; 3 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Quitte glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Quitte vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.