Überblick
Kalorien
240
kcal / 100 g
Eiweiß
2,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
63,9
g / 100 g
Fett
0,38
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 3 %
- Kohlenhydrate 96 %
- Fett 1 %
100 Gramm Trockenpflaumen enthalten 240 kcal, 2,2 g Eiweiß, 63,9 g Kohlenhydrate und 0,38 g Fett. 1 Tasse (174 g) hat etwa 418 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmHoher Ballaststoffgehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Trockenpflaumen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 39 µg | 5 % |
| Vitamin C | 0,6 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,43 mg | 4 % |
| Vitamin K | 59,5 µg | 79 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,051 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 mg | 13 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,9 mg | 12 % |
| Vitamin B6 | 0,21 mg | 15 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 4 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 43 mg | 5 % |
| Eisen | 0,93 mg | 7 % |
| Magnesium | 41 mg | 11 % |
| Phosphor | 69 mg | 10 % |
| Kalium | 732 mg | 37 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Zink | 0,44 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,28 mg | 28 % |
| Mangan | 0,3 mg | 15 % |
| Selen | 0,3 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,088 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,053 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,062 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Plums, dried (prunes), uncooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Trockenpflaumen?
- 100 Gramm Trockenpflaumen haben 240 kcal. 1 Tasse (174 g) hat etwa 418 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Trockenpflaumen?
- 100 Gramm enthalten 2,2 g Eiweiß; 3 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Trockenpflaumen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Trockenpflaumen vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.