Überblick
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 66 %
- Fett 30 %
100 Gramm Durian enthalten 147 kcal, 1,5 g Eiweiß, 27,1 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett. 1 Stück (602 g) hat etwa 885 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Durian: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Vitamin C | 19,7 mg | 25 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,37 mg | 34 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,32 mg | 23 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 36 µg | 18 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 6 mg | 1 % |
| Eisen | 0,43 mg | 3 % |
| Magnesium | 30 mg | 8 % |
| Phosphor | 39 mg | 6 % |
| Kalium | 436 mg | 22 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Zink | 0,28 mg | 3 % |
| Kupfer | 0,21 mg | 21 % |
| Mangan | 0,33 mg | 16 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Durian, raw or frozen. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Durian?
- 100 Gramm Durian haben 147 kcal. 1 Stück (602 g) hat etwa 885 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Durian?
- 100 Gramm enthalten 1,5 g Eiweiß; 4 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Durian glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Durian vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.