Überblick
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 90 %
- Fett 3 %
100 Gramm Grapefruit enthalten 32 kcal, 0,63 g Eiweiß, 8,1 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett. 1 mittelgroßes Stück (256 g) hat etwa 82 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Grapefruit: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 46 µg | 6 % |
| Vitamin C | 34,4 mg | 43 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,13 mg | 1 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,036 mg | 3 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,02 mg | 1 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,25 mg | 2 % |
| Vitamin B6 | 0,042 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 12 mg | 2 % |
| Eisen | 0,09 mg | 1 % |
| Magnesium | 8 mg | 2 % |
| Phosphor | 8 mg | 1 % |
| Kalium | 139 mg | 7 % |
| Natrium | 0 mg | 0 % |
| Zink | 0,07 mg | 1 % |
| Kupfer | 0,047 mg | 5 % |
| Mangan | 0,012 mg | 1 % |
| Selen | 0,3 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,014 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,013 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,024 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Grapefruit, raw, pink and red and white, all areas. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Grapefruit?
- 100 Gramm Grapefruit haben 32 kcal. 1 mittelgroßes Stück (256 g) hat etwa 82 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Grapefruit?
- 100 Gramm enthalten 0,63 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Grapefruit glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Grapefruit vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.