Überblick
- Eiweiß 4 %
- Kohlenhydrate 95 %
- Fett 1 %
100 Gramm Korinthen enthalten 290 kcal, 3,4 g Eiweiß, 77 g Kohlenhydrate und 0,22 g Fett. 1 Tasse (144 g) hat etwa 418 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Korinthen: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 4 µg | 1 % |
| Vitamin C | 4,7 mg | 6 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamin K | 3,3 µg | 4 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,16 mg | 15 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,14 mg | 10 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,6 mg | 10 % |
| Vitamin B6 | 0,3 mg | 21 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 10 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 88 mg | 11 % |
| Eisen | 1,9 mg | 13 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Phosphor | 99 mg | 14 % |
| Kalium | 777 mg | 39 % |
| Natrium | 43 mg | 2 % |
| Zink | 0,37 mg | 4 % |
| Kupfer | 0,3 mg | 30 % |
| Mangan | 0,35 mg | 17 % |
| Selen | 0,7 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,085 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,021 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,047 g |
| Transfette | 0,001 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Currants, zante, dried. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Korinthen?
- 100 Gramm Korinthen haben 290 kcal. 1 Tasse (144 g) hat etwa 418 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Korinthen?
- 100 Gramm enthalten 3,4 g Eiweiß; 4 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Korinthen glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Korinthen vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.