Überblick
Kalorien
84
kcal / 100 g
Eiweiß
18,3
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
0,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 93 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 7 %
100 Gramm Königskrabbe (roh) enthalten 84 kcal, 18,3 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Königskrabbe (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 7 µg | 1 % |
| Vitamin C | 7 mg | 9 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,043 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,043 mg | 3 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B12 | 9 µg | 360 % |
| Folat | 44 µg | 22 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 46 mg | 6 % |
| Eisen | 0,59 mg | 4 % |
| Magnesium | 49 mg | 13 % |
| Phosphor | 219 mg | 31 % |
| Kalium | 204 mg | 10 % |
| Natrium | 836 mg | 35 % |
| Zink | 6 mg | 60 % |
| Kupfer | 0,92 mg | 92 % |
| Mangan | 0,035 mg | 2 % |
| Selen | 36,4 µg | 66 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,09 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,08 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,13 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 42 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Krebstiere
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Crustaceans, crab, alaska king, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Königskrabbe (roh)?
- 100 Gramm Königskrabbe (roh) haben 84 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Königskrabbe (roh)?
- 100 Gramm enthalten 18,3 g Eiweiß; 93 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Königskrabbe (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Königskrabbe (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.