Überblick
- Eiweiß 8 %
- Kohlenhydrate 91 %
- Fett 1 %
100 Gramm Klebreis (roh) enthalten 370 kcal, 6,8 g Eiweiß, 81,7 g Kohlenhydrate und 0,55 g Fett. 1 Tasse (185 g) hat etwa 685 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Klebreis (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,18 mg | 16 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,055 mg | 4 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,1 mg | 13 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Eisen | 1,6 mg | 11 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 71 mg | 10 % |
| Kalium | 77 mg | 4 % |
| Natrium | 7 mg | 0 % |
| Zink | 1,2 mg | 12 % |
| Kupfer | 0,17 mg | 17 % |
| Mangan | 0,97 mg | 49 % |
| Selen | 15,1 µg | 27 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,11 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Rice, white, glutinous, unenriched, uncooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Klebreis (roh)?
- 100 Gramm Klebreis (roh) haben 370 kcal. 1 Tasse (185 g) hat etwa 685 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Klebreis (roh)?
- 100 Gramm enthalten 6,8 g Eiweiß; 8 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Klebreis (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Klebreis (roh) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.