Überblick
Kalorien
119
kcal / 100 g
Eiweiß
3,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
23,7
g / 100 g
Fett
1
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 80 %
- Fett 8 %
100 Gramm Hirse (gekocht) enthalten 119 kcal, 3,5 g Eiweiß, 23,7 g Kohlenhydrate und 1 g Fett. 1 Tasse (174 g) hat etwa 207 kcal.
FettarmZuckerarmNatriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hirse (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,02 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,11 mg | 10 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,082 mg | 6 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,3 mg | 8 % |
| Vitamin B6 | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 19 µg | 10 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 3 mg | 0 % |
| Eisen | 0,63 mg | 5 % |
| Magnesium | 44 mg | 12 % |
| Phosphor | 100 mg | 14 % |
| Kalium | 62 mg | 3 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Zink | 0,91 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,16 mg | 16 % |
| Mangan | 0,27 mg | 14 % |
| Selen | 0,9 µg | 2 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,17 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,18 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,51 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Millet, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hirse (gekocht)?
- 100 Gramm Hirse (gekocht) haben 119 kcal. 1 Tasse (174 g) hat etwa 207 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hirse (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 3,5 g Eiweiß; 12 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hirse (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hirse (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.