Überblick
Kalorien
358
kcal / 100 g
Eiweiß
6,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
80,1
g / 100 g
Fett
1,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 7 %
- Kohlenhydrate 90 %
- Fett 3 %
100 Gramm Klebreismehl enthalten 358 kcal, 6,7 g Eiweiß, 80,1 g Kohlenhydrate und 1,2 g Fett.
FettarmNatriumarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Klebreismehl: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,053 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0 mg | 0 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1,1 mg | 7 % |
| Vitamin B6 | 0,044 mg | 3 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Eisen | 0,34 mg | 2 % |
| Magnesium | 21,2 mg | 6 % |
| Phosphor | 63 mg | 9 % |
| Kalium | 80 mg | 4 % |
| Natrium | 6 mg | 0 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,17 mg | 17 % |
| Mangan | 1 mg | 50 % |
| Selen | 2 µg | 4 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Flour, rice, glutinous. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Klebreismehl?
- 100 Gramm Klebreismehl haben 358 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Klebreismehl?
- 100 Gramm enthalten 6,7 g Eiweiß; 7 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Klebreismehl glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Klebreismehl vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.