Überblick
Kalorien
83
kcal / 100 g
Eiweiß
3,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
18,6
g / 100 g
Fett
0,24
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 84 %
- Fett 2 %
100 Gramm Bulgur-Pilaw (gekocht) enthalten 83 kcal, 3,1 g Eiweiß, 18,6 g Kohlenhydrate und 0,24 g Fett. 1 EL (8,4 g) hat etwa 7 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmNatriumarmBallaststoffquelleProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Bulgur-Pilaw (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,01 mg | 0 % |
| Vitamin K | 0,5 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,057 mg | 5 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,028 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 1 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,083 mg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 18 µg | 9 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Eisen | 0,96 mg | 7 % |
| Magnesium | 32 mg | 9 % |
| Phosphor | 40 mg | 6 % |
| Kalium | 68 mg | 3 % |
| Natrium | 5 mg | 0 % |
| Zink | 0,57 mg | 6 % |
| Kupfer | 0,075 mg | 8 % |
| Mangan | 0,61 mg | 30 % |
| Selen | 0,6 µg | 1 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,042 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,031 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,098 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Bulgur, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Bulgur-Pilaw (gekocht)?
- 100 Gramm Bulgur-Pilaw (gekocht) haben 83 kcal. 1 EL (8,4 g) hat etwa 7 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Bulgur-Pilaw (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 3,1 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Bulgur-Pilaw (gekocht) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Bulgur-Pilaw (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.