Überblick
Kalorien
329
kcal / 100 g
Eiweiß
15,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
68
g / 100 g
Fett
1,9
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 18 %
- Kohlenhydrate 77 %
- Fett 5 %
100 Gramm Weizenkörner enthalten 329 kcal, 15,4 g Eiweiß, 68 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. 1 Tasse (192 g) hat etwa 632 kcal.
FettarmZuckerarmNatriumarmHoher BallaststoffgehaltProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Weizenkörner: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1 mg | 8 % |
| Vitamin K | 1,9 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,5 mg | 46 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,11 mg | 8 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,7 mg | 36 % |
| Vitamin B6 | 0,34 mg | 24 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 43 µg | 22 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 25 mg | 3 % |
| Eisen | 3,6 mg | 26 % |
| Magnesium | 124 mg | 33 % |
| Phosphor | 332 mg | 47 % |
| Kalium | 340 mg | 17 % |
| Natrium | 2 mg | 0 % |
| Zink | 2,8 mg | 28 % |
| Kupfer | 0,41 mg | 41 % |
| Mangan | 4,1 mg | 203 % |
| Selen | 70,7 µg | 129 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,31 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,77 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Wheat, hard red spring. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Weizenkörner?
- 100 Gramm Weizenkörner haben 329 kcal. 1 Tasse (192 g) hat etwa 632 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Weizenkörner?
- 100 Gramm enthalten 15,4 g Eiweiß; 18 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Weizenkörner glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Weizenkörner vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.