Überblick
- Eiweiß 46 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 54 %
100 Gramm Hüftsteak (gegrillt) enthalten 243 kcal, 27 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 14,2 g Fett.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hüftsteak (gegrillt): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,2 µg | 4 % |
| Vitamin E | 0,44 mg | 4 % |
| Vitamin K | 1,6 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,073 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 9 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,2 mg | 45 % |
| Vitamin B6 | 0,56 mg | 40 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 64 % |
| Folat | 8 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 20 mg | 3 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 209 mg | 30 % |
| Kalium | 336 mg | 17 % |
| Natrium | 56 mg | 2 % |
| Zink | 4,9 mg | 49 % |
| Kupfer | 0,081 mg | 8 % |
| Mangan | 0,009 mg | 0 % |
| Selen | 29,2 µg | 53 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 5,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,55 g |
| Cholesterin | 92 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hüftsteak (gegrillt)?
- 100 Gramm Hüftsteak (gegrillt) haben 243 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hüftsteak (gegrillt)?
- 100 Gramm enthalten 27 g Eiweiß; 46 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hüftsteak (gegrillt) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hüftsteak (gegrillt) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.