Überblick
Kalorien
192
kcal / 100 g
Eiweiß
27,7
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
8,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 60 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 40 %
100 Gramm Flanksteak (gegrillt) enthalten 192 kcal, 27,7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,2 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Flanksteak (gegrillt): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin E | 0,38 mg | 3 % |
| Vitamin K | 1,4 µg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,075 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,13 mg | 10 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,4 mg | 46 % |
| Vitamin B6 | 0,58 mg | 41 % |
| Vitamin B12 | 1,6 µg | 65 % |
| Folat | 9 µg | 5 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 20 mg | 3 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 210 mg | 30 % |
| Kalium | 339 mg | 17 % |
| Natrium | 56 mg | 2 % |
| Zink | 4,9 mg | 49 % |
| Kupfer | 0,082 mg | 8 % |
| Mangan | 0,009 mg | 0 % |
| Selen | 29,4 µg | 53 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 3,4 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,32 g |
| Cholesterin | 79 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Beef, flank, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Flanksteak (gegrillt)?
- 100 Gramm Flanksteak (gegrillt) haben 192 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Flanksteak (gegrillt)?
- 100 Gramm enthalten 27,7 g Eiweiß; 60 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Flanksteak (gegrillt) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Flanksteak (gegrillt) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.