Überblick
Kalorien
553
kcal / 100 g
Eiweiß
31,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
8,7
g / 100 g
Fett
48,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 21 %
- Kohlenhydrate 6 %
- Fett 73 %
100 Gramm Hanfsamen (geschält) enthalten 553 kcal, 31,6 g Eiweiß, 8,7 g Kohlenhydrate und 48,8 g Fett. 1 EL (10 g) hat etwa 55 kcal.
ZuckerarmNatriumarmBallaststoffquelleHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hanfsamen (geschält): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0,5 mg | 1 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,8 mg | 7 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 1,3 mg | 116 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,29 mg | 20 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9,2 mg | 57 % |
| Vitamin B6 | 0,6 mg | 43 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 110 µg | 55 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 70 mg | 9 % |
| Eisen | 8 mg | 57 % |
| Magnesium | 700 mg | 187 % |
| Phosphor | 1.650 mg | 236 % |
| Kalium | 1.200 mg | 60 % |
| Natrium | 5 mg | 0 % |
| Zink | 9,9 mg | 99 % |
| Kupfer | 1,6 mg | 160 % |
| Mangan | 7,6 mg | 380 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 4,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 5,4 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 38,1 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Seeds, hemp seed, hulled. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hanfsamen (geschält)?
- 100 Gramm Hanfsamen (geschält) haben 553 kcal. 1 EL (10 g) hat etwa 55 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hanfsamen (geschält)?
- 100 Gramm enthalten 31,6 g Eiweiß; 21 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hanfsamen (geschält) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hanfsamen (geschält) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.