Überblick
Kalorien
381
kcal / 100 g
Eiweiß
12,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
69,8
g / 100 g
Fett
5,8
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 13 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 14 %
100 Gramm Haferschrot enthalten 381 kcal, 12,5 g Eiweiß, 69,8 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.
NatriumarmHoher BallaststoffgehaltProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Haferschrot: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,33 mg | 30 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 0,93 mg | 6 % |
| Vitamin B6 | 0,12 mg | 9 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 30 µg | 15 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 51,3 mg | 6 % |
| Eisen | 3,8 mg | 27 % |
| Magnesium | 129 mg | 34 % |
| Phosphor | 417 mg | 60 % |
| Kalium | 376 mg | 19 % |
| Natrium | 0,31 mg | 0 % |
| Zink | 2,8 mg | 28 % |
| Kupfer | 0,41 mg | 41 % |
| Mangan | 3,4 mg | 171 % |
| Selen | 29 µg | 53 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Oats, whole grain, steel cut. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Haferschrot?
- 100 Gramm Haferschrot haben 381 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Haferschrot?
- 100 Gramm enthalten 12,5 g Eiweiß; 13 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Haferschrot glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Haferschrot vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.