Überblick
Kalorien
407
kcal / 100 g
Eiweiß
11,9
g / 100 g
Kohlenhydrate
73,5
g / 100 g
Fett
6,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 12 %
- Kohlenhydrate 73 %
- Fett 15 %
100 Gramm Croûtons enthalten 407 kcal, 11,9 g Eiweiß, 73,5 g Kohlenhydrate und 6,6 g Fett. 1 Tasse (30 g) hat etwa 122 kcal.
Ballaststoffquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Croûtons: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,62 mg | 57 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,27 mg | 19 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 5,4 mg | 34 % |
| Vitamin B6 | 0,026 mg | 2 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 132 µg | 66 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 76 mg | 10 % |
| Eisen | 4,1 mg | 29 % |
| Magnesium | 31 mg | 8 % |
| Phosphor | 115 mg | 16 % |
| Kalium | 124 mg | 6 % |
| Natrium | 698 mg | 29 % |
| Zink | 0,89 mg | 9 % |
| Kupfer | 0,16 mg | 16 % |
| Mangan | 0,5 mg | 25 % |
| Selen | 37,5 µg | 68 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,1 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,3 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Croutons, plain. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Croûtons?
- 100 Gramm Croûtons haben 407 kcal. 1 Tasse (30 g) hat etwa 122 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Croûtons?
- 100 Gramm enthalten 11,9 g Eiweiß; 12 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Croûtons glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Croûtons vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.