Überblick
Kalorien
418
kcal / 100 g
Eiweiß
9,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
74
g / 100 g
Fett
8,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 9 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 19 %
100 Gramm Salzcracker enthalten 418 kcal, 9,5 g Eiweiß, 74 g Kohlenhydrate und 8,6 g Fett. 1 großes Stück (10 g) hat etwa 42 kcal.
Zuckerarm
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Salzcracker: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 1 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 1,2 mg | 10 % |
| Vitamin K | 25,4 µg | 34 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,7 mg | 64 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,49 mg | 35 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,4 mg | 40 % |
| Vitamin B6 | 0,086 mg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0,09 µg | 4 % |
| Folat | 134 µg | 67 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 19 mg | 2 % |
| Eisen | 5,6 mg | 40 % |
| Magnesium | 23 mg | 6 % |
| Phosphor | 102 mg | 15 % |
| Kalium | 152 mg | 8 % |
| Natrium | 941 mg | 39 % |
| Zink | 0,69 mg | 7 % |
| Kupfer | 0,14 mg | 14 % |
| Mangan | 0,69 mg | 34 % |
| Selen | 10,3 µg | 19 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 4,8 g |
| Transfette | 0,17 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup). Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Salzcracker?
- 100 Gramm Salzcracker haben 418 kcal. 1 großes Stück (10 g) hat etwa 42 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Salzcracker?
- 100 Gramm enthalten 9,5 g Eiweiß; 9 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Salzcracker glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Salzcracker vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.