Überblick
Kalorien
161
kcal / 100 g
Eiweiß
18,1
g / 100 g
Kohlenhydrate
0,11
g / 100 g
Fett
9,2
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 47 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 53 %
100 Gramm Hähnchenunterschenkel (roh) enthalten 161 kcal, 18,1 g Eiweiß, 0,11 g Kohlenhydrate und 9,2 g Fett. 1 Stück (130 g) hat etwa 209 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenunterschenkel (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 14 µg | 2 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,19 mg | 2 % |
| Vitamin K | 2,5 µg | 3 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,083 mg | 8 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,2 mg | 14 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,8 mg | 30 % |
| Vitamin B6 | 0,35 mg | 25 % |
| Vitamin B12 | 0,53 µg | 21 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 8 mg | 1 % |
| Eisen | 0,71 mg | 5 % |
| Magnesium | 18 mg | 5 % |
| Phosphor | 163 mg | 23 % |
| Kalium | 211 mg | 11 % |
| Natrium | 106 mg | 4 % |
| Zink | 1,9 mg | 19 % |
| Kupfer | 0,062 mg | 6 % |
| Mangan | 0,014 mg | 1 % |
| Selen | 20,2 µg | 37 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 3,7 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Transfette | 0,047 g |
| Cholesterin | 92 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, drumstick, meat and skin, raw. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenunterschenkel (roh)?
- 100 Gramm Hähnchenunterschenkel (roh) haben 161 kcal. 1 Stück (130 g) hat etwa 209 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenunterschenkel (roh)?
- 100 Gramm enthalten 18,1 g Eiweiß; 47 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenunterschenkel (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenunterschenkel (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.