Überblick
Kalorien
185
kcal / 100 g
Eiweiß
26,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
0,1
g / 100 g
Fett
7,9
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 60 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 40 %
100 Gramm Hähnchenherzen (gekocht) enthalten 185 kcal, 26,4 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 7,9 g Fett. 1 Tasse (145 g) hat etwa 268 kcal.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenherzen (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 8 µg | 1 % |
| Vitamin C | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,07 mg | 6 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,74 mg | 53 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,8 mg | 18 % |
| Vitamin B6 | 0,32 mg | 23 % |
| Vitamin B12 | 7,3 µg | 292 % |
| Folat | 80 µg | 40 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 19 mg | 2 % |
| Eisen | 9 mg | 64 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Phosphor | 199 mg | 28 % |
| Kalium | 132 mg | 7 % |
| Natrium | 48 mg | 2 % |
| Zink | 7,3 mg | 73 % |
| Kupfer | 0,5 mg | 50 % |
| Mangan | 0,11 mg | 5 % |
| Selen | 8 µg | 15 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Cholesterin | 242 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, heart, all classes, cooked, simmered. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenherzen (gekocht)?
- 100 Gramm Hähnchenherzen (gekocht) haben 185 kcal. 1 Tasse (145 g) hat etwa 268 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenherzen (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 26,4 g Eiweiß; 60 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenherzen (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenherzen (gekocht) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.