Überblick
Kalorien
133
kcal / 100 g
Eiweiß
23,6
g / 100 g
Kohlenhydrate
0
g / 100 g
Fett
3,6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 74 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 26 %
100 Gramm Fasan (roh) enthalten 133 kcal, 23,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,6 g Fett.
ZuckerarmNatriumarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Fasan (roh): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 50 µg | 6 % |
| Vitamin C | 6 mg | 8 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,077 mg | 7 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,15 mg | 11 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 6,8 mg | 42 % |
| Vitamin B6 | 0,74 mg | 53 % |
| Vitamin B12 | 0,84 µg | 34 % |
| Folat | 6 µg | 3 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 13 mg | 2 % |
| Eisen | 1,2 mg | 8 % |
| Magnesium | 20 mg | 5 % |
| Phosphor | 230 mg | 33 % |
| Kalium | 262 mg | 13 % |
| Natrium | 37 mg | 2 % |
| Zink | 0,97 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,069 mg | 7 % |
| Mangan | 0,016 mg | 1 % |
| Selen | 16,2 µg | 29 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 1,2 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,62 g |
| Cholesterin | 66 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Pheasant, raw, meat only. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Fasan (roh)?
- 100 Gramm Fasan (roh) haben 133 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Fasan (roh)?
- 100 Gramm enthalten 23,6 g Eiweiß; 74 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Fasan (roh) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Fasan (roh) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.