Überblick
Kalorien
98
kcal / 100 g
Eiweiß
17,4
g / 100 g
Kohlenhydrate
2,9
g / 100 g
Fett
1,9
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 71 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 17 %
100 Gramm Hähnchenbrustaufschnitt enthalten 98 kcal, 17,4 g Eiweiß, 2,9 g Kohlenhydrate und 1,9 g Fett. 1 Scheibe (12 g) hat etwa 12 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenZuckerarmHoher Proteingehalt
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenbrustaufschnitt: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 2 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,32 mg | 3 % |
| Vitamin K | 0 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,048 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,071 mg | 5 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 9,1 mg | 57 % |
| Vitamin B6 | 0,45 mg | 32 % |
| Vitamin B12 | 0,14 µg | 6 % |
| Folat | 7 µg | 4 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 11 mg | 1 % |
| Eisen | 0,39 mg | 3 % |
| Magnesium | 26 mg | 7 % |
| Phosphor | 257 mg | 37 % |
| Kalium | 360 mg | 18 % |
| Natrium | 1.030 mg | 43 % |
| Zink | 0,51 mg | 5 % |
| Kupfer | 0,02 mg | 2 % |
| Mangan | 0,018 mg | 1 % |
| Selen | 13,2 µg | 24 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0,56 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0,74 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0,45 g |
| Transfette | 0,007 g |
| Cholesterin | 51 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken breast, deli, rotisserie seasoned, sliced, prepackaged. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrustaufschnitt?
- 100 Gramm Hähnchenbrustaufschnitt haben 98 kcal. 1 Scheibe (12 g) hat etwa 12 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenbrustaufschnitt?
- 100 Gramm enthalten 17,4 g Eiweiß; 71 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenbrustaufschnitt glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenbrustaufschnitt vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.