Überblick
- Eiweiß 62 %
- Kohlenhydrate 0 %
- Fett 38 %
100 Gramm Hähnchenbrust mit Haut (gekocht) enthalten 184 kcal, 27,4 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 7,4 g Fett. 1 Stück (220 g) hat etwa 405 kcal.
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Hähnchenbrust mit Haut (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 25 µg | 3 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,1 µg | 2 % |
| Vitamin E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,2 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,041 mg | 4 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,12 mg | 8 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 7,8 mg | 49 % |
| Vitamin B6 | 0,29 mg | 21 % |
| Vitamin B12 | 0,21 µg | 8 % |
| Folat | 3 µg | 2 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 13 mg | 2 % |
| Eisen | 0,92 mg | 7 % |
| Magnesium | 22 mg | 6 % |
| Phosphor | 156 mg | 22 % |
| Kalium | 178 mg | 9 % |
| Natrium | 62 mg | 3 % |
| Zink | 0,97 mg | 10 % |
| Kupfer | 0,044 mg | 4 % |
| Mangan | 0,018 mg | 1 % |
| Selen | 21,8 µg | 40 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Cholesterin | 75 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält keines der 14 wichtigsten EU-Allergene.
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Nein
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Chicken, broilers or fryers, breast, meat and skin, cooked, stewed. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrust mit Haut (gekocht)?
- 100 Gramm Hähnchenbrust mit Haut (gekocht) haben 184 kcal. 1 Stück (220 g) hat etwa 405 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Hähnchenbrust mit Haut (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 27,4 g Eiweiß; 62 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Hähnchenbrust mit Haut (gekocht) glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Hähnchenbrust mit Haut (gekocht) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.