Überblick
Kalorien
598
kcal / 100 g
Eiweiß
22,2
g / 100 g
Kohlenhydrate
22,3
g / 100 g
Fett
51,4
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 14 %
- Kohlenhydrate 14 %
- Fett 72 %
100 Gramm Erdnussbutter enthalten 598 kcal, 22,2 g Eiweiß, 22,3 g Kohlenhydrate und 51,4 g Fett. 1 EL (16 g) hat etwa 96 kcal.
NatriumarmBallaststoffquelleProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Erdnussbutter: Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 9,1 mg | 76 % |
| Vitamin K | 0,3 µg | 0 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,15 mg | 14 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,19 mg | 14 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 13,1 mg | 82 % |
| Vitamin B6 | 0,44 mg | 32 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 87 µg | 44 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 49 mg | 6 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 168 mg | 45 % |
| Phosphor | 335 mg | 48 % |
| Kalium | 558 mg | 28 % |
| Natrium | 17 mg | 1 % |
| Zink | 2,5 mg | 25 % |
| Kupfer | 0,42 mg | 42 % |
| Mangan | 1,7 mg | 83 % |
| Selen | 4,1 µg | 7 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 10,3 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 25,9 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 12,5 g |
| Transfette | 0,075 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Erdnüsse
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Ja
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Peanut butter, smooth style, without salt. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Erdnussbutter?
- 100 Gramm Erdnussbutter haben 598 kcal. 1 EL (16 g) hat etwa 96 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Erdnussbutter?
- 100 Gramm enthalten 22,2 g Eiweiß; 14 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Erdnussbutter glutenfrei?
- Ja. Es enthält kein glutenhaltiges Getreide.
- Ist Erdnussbutter vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.