Überblick
Kalorien
127
kcal / 100 g
Eiweiß
5,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
26,4
g / 100 g
Fett
0,85
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 16 %
- Kohlenhydrate 78 %
- Fett 6 %
100 Gramm Dinkel (gekocht) enthalten 127 kcal, 5,5 g Eiweiß, 26,4 g Kohlenhydrate und 0,85 g Fett. 1 Tasse (194 g) hat etwa 246 kcal.
FettarmArm an gesättigten FettsäurenNatriumarmBallaststoffquelleProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Dinkel (gekocht): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,1 mg | 9 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,03 mg | 2 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 2,6 mg | 16 % |
| Vitamin B6 | 0,08 mg | 6 % |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 % |
| Folat | 13 µg | 7 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 10 mg | 1 % |
| Eisen | 1,7 mg | 12 % |
| Magnesium | 49 mg | 13 % |
| Phosphor | 150 mg | 21 % |
| Kalium | 143 mg | 7 % |
| Natrium | 5 mg | 0 % |
| Zink | 1,3 mg | 13 % |
| Kupfer | 0,22 mg | 22 % |
| Mangan | 1,1 mg | 55 % |
| Selen | 4 µg | 7 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Transfette | 0 g |
| Cholesterin | 0 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Vegan
- Ja
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Spelt, cooked. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Dinkel (gekocht)?
- 100 Gramm Dinkel (gekocht) haben 127 kcal. 1 Tasse (194 g) hat etwa 246 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Dinkel (gekocht)?
- 100 Gramm enthalten 5,5 g Eiweiß; 16 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Dinkel (gekocht) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Dinkel (gekocht) vegan?
- Ja, es enthält keine tierischen Produkte.