Überblick
Kalorien
287
kcal / 100 g
Eiweiß
9,5
g / 100 g
Kohlenhydrate
47,8
g / 100 g
Fett
6
g / 100 g
Woher die Energie stammt
- Eiweiß 13 %
- Kohlenhydrate 68 %
- Fett 19 %
100 Gramm Challa (Hefezopf) enthalten 287 kcal, 9,5 g Eiweiß, 47,8 g Kohlenhydrate und 6 g Fett. 1 Scheibe (40 g) hat etwa 115 kcal.
ZuckerarmProteinquelle
Pro 100 g, nach den Schwellenwerten der EU-Verordnung 1924/2006 für nährwertbezogene Angaben.
Challa (Hefezopf): Nährwerte
| Vitamine | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Vitamin A | 63 µg | 8 % |
| Vitamin C | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D | 0,4 µg | 8 % |
| Vitamin E | 0,26 mg | 2 % |
| Vitamin K | 0,9 µg | 1 % |
| Vitamin B1 (Thiamin) | 0,44 mg | 40 % |
| Vitamin B2 (Riboflavin) | 0,44 mg | 31 % |
| Vitamin B3 (Niacin) | 4,9 mg | 30 % |
| Vitamin B6 | 0,064 mg | 5 % |
| Vitamin B12 | 0,1 µg | 4 % |
| Folat | 105 µg | 53 % |
| Mineralstoffe | Pro 100 g | NRV |
|---|---|---|
| Calcium | 93 mg | 12 % |
| Eisen | 3 mg | 22 % |
| Magnesium | 19 mg | 5 % |
| Phosphor | 106 mg | 15 % |
| Kalium | 115 mg | 6 % |
| Natrium | 380 mg | 16 % |
| Zink | 0,79 mg | 8 % |
| Kupfer | 0,16 mg | 16 % |
| Mangan | 0,5 mg | 25 % |
| Selen | 30,1 µg | 55 % |
| Fettsäuren | Pro 100 g |
|---|---|
| Gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| Einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 1,1 g |
| Cholesterin | 51 mg |
NRV: Anteil des EU-Nährstoffbezugswerts für Erwachsene, den 100 g liefern.
Allergene und Ernährungsformen
Enthält
- Gluten
- Ei
- Vegan
- Nein
- Vegetarisch
- Ja
- Glutenfrei
- Nein
- Ohne Milchprodukte
- Ja
Ermittelt für das Lebensmittel selbst; verarbeitete Produkte können Spuren enthalten.
Datenquelle
Die Werte sind Labormessungen aus der Datenbank FoodData Central des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).
USDA-Eintrag: Bread, egg. Bei der USDA ansehen
Durchschnittswerte; sie variieren je nach Rezept, Produkt und Portion. Keine medizinische Beratung.
Häufige Fragen
- Wie viele Kalorien hat Challa (Hefezopf)?
- 100 Gramm Challa (Hefezopf) haben 287 kcal. 1 Scheibe (40 g) hat etwa 115 kcal.
- Wie viel Eiweiß enthält Challa (Hefezopf)?
- 100 Gramm enthalten 9,5 g Eiweiß; 13 % der Energie stammen aus Eiweiß.
- Ist Challa (Hefezopf) glutenfrei?
- Nein. Es enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer).
- Ist Challa (Hefezopf) vegan?
- Nein, es enthält tierische Produkte.