Özet
Kalori
376
kcal / 100 g
Protein
79,9
g / 100 g
Karbonhidrat
6
g / 100 g
Yağ
0,65
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %91
- Karbonhidrat %7
- Yağ %2
100 gram Yumurta Akı Tozu 376 kcal enerji, 79,9 g protein, 6 g karbonhidrat ve 0,65 g yağ içerir. 1 yemek kaşığı (7 g) yaklaşık 26 kcal’dir.
Düşük yağlıDüşük doymuş yağlıYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yumurta Akı Tozu Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 104 mg | %13 |
| Demir | 0 mg | %0 |
| Magnezyum | 87,6 mg | %23 |
| Fosfor | 107 mg | %15 |
| Potasyum | 959 mg | %48 |
| Sodyum | 1.250 mg | %52 |
| Çinko | 0,43 mg | %4 |
| Bakır | 0 mg | %0 |
| Manganez | 0 mg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0 g |
| Tekli doymamış yağ | 0 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 17 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Yumurta
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Egg, white, dried. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yumurta Akı Tozu kaç kalori?
- 100 gram Yumurta Akı Tozu 376 kcal’dir. 1 yemek kaşığı (7 g) yaklaşık 26 kcal eder.
- Yumurta Akı Tozu içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 79,9 g protein bulunur; enerjisinin %91 kadarı proteinden gelir.
- Yumurta Akı Tozu glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yumurta Akı Tozu vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.