Özet
Kalori
567
kcal / 100 g
Protein
25,8
g / 100 g
Karbonhidrat
16,1
g / 100 g
Yağ
49,2
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %17
- Karbonhidrat %10
- Yağ %73
100 gram Yer Fıstığı 567 kcal enerji, 25,8 g protein, 16,1 g karbonhidrat ve 49,2 g yağ içerir. 1 su bardağı (146 g) yaklaşık 828 kcal’dir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek lifliProtein kaynağı
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yer Fıstığı Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 8,3 mg | %69 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,64 mg | %58 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,14 mg | %10 |
| B3 vitamini (niasin) | 12,1 mg | %76 |
| B6 vitamini | 0,35 mg | %25 |
| B12 vitamini | 0 µg | %0 |
| Folat | 240 µg | %120 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 92 mg | %12 |
| Demir | 4,6 mg | %33 |
| Magnezyum | 168 mg | %45 |
| Fosfor | 376 mg | %54 |
| Potasyum | 705 mg | %35 |
| Sodyum | 18 mg | %1 |
| Çinko | 3,3 mg | %33 |
| Bakır | 1,1 mg | %114 |
| Manganez | 1,9 mg | %97 |
| Selenyum | 7,2 µg | %13 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,3 g |
| Tekli doymamış yağ | 24,4 g |
| Çoklu doymamış yağ | 15,6 g |
| Trans yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Yer fıstığı
- Vegan
- Uygun
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Peanuts, all types, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yer Fıstığı kaç kalori?
- 100 gram Yer Fıstığı 567 kcal’dir. 1 su bardağı (146 g) yaklaşık 828 kcal eder.
- Yer Fıstığı içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 25,8 g protein bulunur; enerjisinin %17 kadarı proteinden gelir.
- Yer Fıstığı glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yer Fıstığı vegan mı?
- Evet, hayvansal ürün içermiyor.