Özet
Kalori
43
kcal / 100 g
Protein
3,5
g / 100 g
Karbonhidrat
4,8
g / 100 g
Yağ
1,1
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %32
- Karbonhidrat %45
- Yağ %23
100 gram Yayık Ayranı (Buttermilk) 43 kcal enerji, 3,5 g protein, 4,8 g karbonhidrat ve 1,1 g yağ içerir.
Düşük yağlıDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yayık Ayranı (Buttermilk) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| D vitamini | 0,54 µg | %11 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,049 mg | %4 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,2 mg | %14 |
| B3 vitamini (niasin) | 0,13 mg | %1 |
| B6 vitamini | 0,039 mg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 120 mg | %15 |
| Demir | 0,013 mg | %0 |
| Magnezyum | 11 mg | %3 |
| Fosfor | 92,2 mg | %13 |
| Potasyum | 158 mg | %8 |
| Sodyum | 92,5 mg | %4 |
| Çinko | 0,43 mg | %4 |
| Bakır | 0,001 mg | %0 |
| Manganez | 0 mg | %0 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 0,55 g |
| Tekli doymamış yağ | 0,2 g |
| Kolesterol | 4,8 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
İçerdiği alerjenler
- Süt
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun değil
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Buttermilk, low fat. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yayık Ayranı (Buttermilk) kaç kalori?
- 100 gram Yayık Ayranı (Buttermilk) 43 kcal’dir.
- Yayık Ayranı (Buttermilk) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 3,5 g protein bulunur; enerjisinin %32 kadarı proteinden gelir.
- Yayık Ayranı (Buttermilk) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yayık Ayranı (Buttermilk) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.