Özet
Kalori
134
kcal / 100 g
Protein
20,3
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
5,3
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %63
- Karbonhidrat %0
- Yağ %37
100 gram Yağsız Kuzu Eti (Çiğ) 134 kcal enerji, 20,3 g protein, 0 g karbonhidrat ve 5,3 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yağsız Kuzu Eti (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 0 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| E vitamini | 0,21 mg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,13 mg | %12 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,23 mg | %16 |
| B3 vitamini (niasin) | 6 mg | %38 |
| B6 vitamini | 0,16 mg | %11 |
| B12 vitamini | 2,6 µg | %105 |
| Folat | 23 µg | %12 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 10 mg | %1 |
| Demir | 1,8 mg | %13 |
| Magnezyum | 26 mg | %7 |
| Fosfor | 189 mg | %27 |
| Potasyum | 280 mg | %14 |
| Sodyum | 66 mg | %3 |
| Çinko | 4,1 mg | %41 |
| Bakır | 0,12 mg | %12 |
| Manganez | 0,024 mg | %1 |
| Selenyum | 23,4 µg | %43 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 1,9 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,1 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,48 g |
| Kolesterol | 65 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Lamb, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yağsız Kuzu Eti (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Yağsız Kuzu Eti (Çiğ) 134 kcal’dir.
- Yağsız Kuzu Eti (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 20,3 g protein bulunur; enerjisinin %63 kadarı proteinden gelir.
- Yağsız Kuzu Eti (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yağsız Kuzu Eti (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.