Özet
Kalori
140
kcal / 100 g
Protein
22,2
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
5,4
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %65
- Karbonhidrat %0
- Yağ %35
100 gram Yağsız Dana Eti (Çiğ) 140 kcal enerji, 22,2 g protein, 0 g karbonhidrat ve 5,4 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Yağsız Dana Eti (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 1 µg | %0 |
| C vitamini | 0 mg | %0 |
| D vitamini | 0 µg | %0 |
| E vitamini | 0,25 mg | %2 |
| K vitamini | 1,3 µg | %2 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,085 mg | %8 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,19 mg | %13 |
| B3 vitamini (niasin) | 6,1 mg | %38 |
| B6 vitamini | 0,59 mg | %42 |
| B12 vitamini | 1,6 µg | %64 |
| Folat | 9 µg | %5 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 17 mg | %2 |
| Demir | 1,8 mg | %13 |
| Magnezyum | 21 mg | %6 |
| Fosfor | 194 mg | %28 |
| Potasyum | 316 mg | %16 |
| Sodyum | 56 mg | %2 |
| Çinko | 4,6 mg | %46 |
| Bakır | 0,081 mg | %8 |
| Manganez | 0,029 mg | %1 |
| Selenyum | 26,6 µg | %48 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 2 g |
| Tekli doymamış yağ | 2,3 g |
| Çoklu doymamış yağ | 0,28 g |
| Trans yağ | 0,14 g |
| Kolesterol | 62 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Beef, composite of trimmed retail cuts, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Yağsız Dana Eti (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Yağsız Dana Eti (Çiğ) 140 kcal’dir.
- Yağsız Dana Eti (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 22,2 g protein bulunur; enerjisinin %65 kadarı proteinden gelir.
- Yağsız Dana Eti (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Yağsız Dana Eti (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.