Özet
Kalori
236
kcal / 100 g
Protein
17,2
g / 100 g
Karbonhidrat
0
g / 100 g
Yağ
18
g / 100 g
Enerjinin kaynağı
- Protein %30
- Karbonhidrat %0
- Yağ %70
100 gram Domuz Kol (Çiğ) 236 kcal enerji, 17,2 g protein, 0 g karbonhidrat ve 18 g yağ içerir.
Düşük şekerliDüşük sodyumluYüksek proteinli
100 g için, AB beslenme beyanı eşiklerine (1924/2006) göre.
Domuz Kol (Çiğ) Besin Değerleri
| Vitaminler | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| A vitamini | 2 µg | %0 |
| C vitamini | 0,7 mg | %1 |
| D vitamini | 1,7 µg | %34 |
| E vitamini | 0,19 mg | %2 |
| K vitamini | 0 µg | %0 |
| B1 vitamini (tiamin) | 0,77 mg | %70 |
| B2 vitamini (riboflavin) | 0,28 mg | %20 |
| B3 vitamini (niasin) | 3,8 mg | %24 |
| B6 vitamini | 0,35 mg | %25 |
| B12 vitamini | 0,74 µg | %30 |
| Folat | 5 µg | %3 |
| Mineraller | 100 g’da | BRD |
|---|---|---|
| Kalsiyum | 15 mg | %2 |
| Demir | 1,1 mg | %8 |
| Magnezyum | 18 mg | %5 |
| Fosfor | 182 mg | %26 |
| Potasyum | 302 mg | %15 |
| Sodyum | 65 mg | %3 |
| Çinko | 2,7 mg | %27 |
| Bakır | 0,084 mg | %8 |
| Manganez | 0,011 mg | %1 |
| Selenyum | 25,5 µg | %46 |
| Yağ dağılımı | 100 g’da |
|---|---|
| Doymuş yağ | 6,2 g |
| Tekli doymamış yağ | 8 g |
| Çoklu doymamış yağ | 1,9 g |
| Kolesterol | 71 mg |
BRD: 100 g’ın, yetişkin için AB beslenme referans değerini karşılama oranı.
Alerjenler ve Diyet Uyumu
AB’nin 14 ana alerjeninden hiçbirini içermez.
- Vegan
- Uygun değil
- Vejetaryen
- Uygun değil
- Glutensiz
- Uygun
- Süt ürünü içermez
- Uygun
- • Domuz eti içerir
Besinin kendisine göre belirlendi; işlenmiş ürünlerde çapraz bulaşma olabilir.
Veri Kaynağı
Değerler ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) FoodData Central veritabanındaki laboratuvar ölçümüdür.
USDA kaydı: Pork, fresh, shoulder, whole, separable lean and fat, raw. USDA’da gör
Değerler ortalamadır; tarif, ürün ve porsiyona göre değişebilir. Tıbbi tavsiye yerine geçmez.
Sık Sorulan Sorular
- Domuz Kol (Çiğ) kaç kalori?
- 100 gram Domuz Kol (Çiğ) 236 kcal’dir.
- Domuz Kol (Çiğ) içinde kaç gram protein var?
- 100 gramında 17,2 g protein bulunur; enerjisinin %30 kadarı proteinden gelir.
- Domuz Kol (Çiğ) glutensiz mi?
- Evet. İçeriğinde gluten kaynağı bir tahıl bulunmuyor.
- Domuz Kol (Çiğ) vegan mı?
- Hayır, hayvansal ürün içeriyor.